マエストロがをこめて。

さくらんぼやラ・フランス、りんごなど、
山形県産食材を存分に活かしたジェラートを手作りします。

About us

グレイスについて

ジェラートに乗せて、
幸せを届けたい

グレイスは、フルーツ王国・山形県にて、果物を活かしたジェラートを作る工房です。日本ジェラート協会に認定されたマエストロが、元コックの経験を活かして素材を厳選。
バラエティ豊かなジェラートに乗せて、お客様に幸せをお届けします。

素材の風味・食感を
最大限に活かす

ジェラート自体の甘さを控え、すっきりとした味わいに仕上げています。その理由は、さくらんぼやラ・フランスなどの風味・食感を最大限に活かすため。素材の芳醇な香り、つぶつぶ食感をご堪能ください。

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ジェラート工房グレイス

山形県産の果物をふんだんに使用したジェラートをはじめ、クレープやシェイクを手作りしています。

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