商品内容
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さくらんぼジェラート
山形県産さくらんぼの食感を残して加熱し、大きめにカットしたさくらんぼの粒を多めに入れました。さくらんぼのリキュールで香り付けをして仕上げています。2016年「FOOD EX JAPAN」にてご当地アイスクリーム最高金賞を受賞。
さくらんぼジェラート
山形県産さくらんぼの食感を残して加熱し、大きめにカットしたさくらんぼの粒を多めに入れました。さくらんぼのリキュールで香り付けをして仕上げています。2016年「FOOD EX JAPAN」にてご当地アイスクリーム最高金賞を受賞。
- 原材料
- 牛乳(国内製造)、ピューレ（さくらんぼ(山形県産)、砂糖、レモン果汁)、乳製品、砂糖、水飴、リキュール、レモン果汁/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、酸化防止剤（V.C）
- アレルギー
- 乳
- 栄養成分表示
- エネルギー:138kcal タンパク質:2.4g 脂質:5.6g 炭水化物:19.6g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
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ラ・フランスシャーベット
洋梨の女王「ラ・フランス」を、そのまま食べているかのような濃厚シャーベット。なめらかな食感と芳醇な香り、上品な甘みがたまりません。
ラ・フランスシャーベット
洋梨の女王「ラ・フランス」を、そのまま食べているかのような濃厚シャーベット。なめらかな食感と芳醇な香り、上品な甘みがたまりません。
- 原材料
- ラ・フランス（山形県産）、砂糖、水飴、ラ・フランスパウダー（ラ・フランス、砂糖）、レモン果汁／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、環状オリゴ糖、酸化防止剤（V.C）、香料
- アレルギー
- 大豆
- 栄養成分表示
- エネルギー:88kcal タンパク質:0.1g 脂質:0.1g 炭水化物:22.4g 食塩相当量:0g
- 内容量
- 100ml
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つや姫ジェラート
山形県を代表するブランド米「つや姫」を炊いて、粒のままジェラートに混ぜ込みました。一般的にご飯を冷凍するとガリガリになるため、しっとり食感を保てるような独自の加工を施しています。
つや姫ジェラート
山形県を代表するブランド米「つや姫」を炊いて、粒のままジェラートに混ぜ込みました。一般的にご飯を冷凍するとガリガリになるため、しっとり食感を保てるような独自の加工を施しています。
- 原材料
- 牛乳(国内製造)、乳製品、砂糖、水飴、米（山形県産）/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
- アレルギー
- 乳
- 栄養成分表示
- エネルギー:147kcal タンパク質:4.2g 脂質:6.2g 炭水化物:18.7g 食塩相当量:0.1g 内容量
- 内容量
- 100ml
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秘伝豆ずんだジェラート
香り・味わい・粒の大きさなど、どれも優れていることから名付けられた「秘伝豆」。つぶつぶ感をしっかりと残して、ジェラートにしました。豆の旨味や香りをご堪能ください。
秘伝豆ずんだジェラート
香り・味わい・粒の大きさなど、どれも優れていることから名付けられた「秘伝豆」。つぶつぶ感をしっかりと残して、ジェラートにしました。豆の旨味や香りをご堪能ください。
- 原材料
- 牛乳（国内製造）、水飴、乳製品、砂糖、大豆（山形県産）、枝豆（山形県産）／トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
- アレルギー
- 乳・大豆
- 栄養成分表示
- エネルギー:154kcal タンパク質:4.3g 脂質:5.3g 炭水化物:22.3g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
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紅玉りんごシャーベット
紅玉りんごを皮ごと使用することで、ほんのりピンク色に染まったシャーベット。素材本来の香りや酸味を、存分に楽しめます。幅広い年代から愛される味わいです。
紅玉りんごシャーベット
紅玉りんごを皮ごと使用することで、ほんのりピンク色に染まったシャーベット。素材本来の香りや酸味を、存分に楽しめます。幅広い年代から愛される味わいです。
- 原材料
- 紅玉りんご（山形県産）、牛乳（国内製造）、乳製品、砂糖、水飴、レモン果汁／トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、酸化防止剤（V.C）、（一部に乳成分・大豆・りんごを含む）
- アレルギー
- 乳・大豆・りんご
- 栄養成分表示
- エネルギー:69kcal タンパク質:0.5g 脂質:1.1g 炭水化物:15.2g 食塩相当量:0g
- 内容量
- 100ml
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そばジェラート
山形県産のそば「でわかおり」のそば粉を使用したジェラート。そば茶を入れることにより香ばしさをアップさせました。 「やまがたふるさと食品コンクール」で「優秀賞」を受賞した自信作です。
そばジェラート
山形県産のそば「でわかおり」のそば粉を使用したジェラート。そば茶を入れることにより香ばしさをアップさせました。 「やまがたふるさと食品コンクール」で「優秀賞」を受賞した自信作です。
- 原材料
- 牛乳 (国内製造)、乳製品、砂糖、水飴、そば粉（そば(山形産)）、そば茶（そば（山形県産) )/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、安定剤（増粘多糖類）
- アレルギー
- 乳・蕎麦
- 栄養成分表示
- エネルギー:157kcal タンパク質:4.2g 脂質:6.2g 炭水化物:20.9g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
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山形県産赤ぶどうシャーベット
山形県産のマスカットベリーＡのぶどうを使用したシャーベットです。マスカットベリーＡは主にワインの加工用として有名。ワインに使われるだけあり、香り・甘味が抜群です。天然の鮮やかなぶどうの色が映えるシャーベットをご堪能ください。
山形県産赤ぶどうシャーベット
山形県産のマスカットベリーＡのぶどうを使用したシャーベットです。マスカットベリーＡは主にワインの加工用として有名。ワインに使われるだけあり、香り・甘味が抜群です。天然の鮮やかなぶどうの色が映えるシャーベットをご堪能ください。
- 原材料
- ぶどう糖漬（ぶどう（山形県産）、水飴）、砂糖、水飴、レモン果汁／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、ビタミンC
- アレルギー
- 大豆
- 栄養成分表示
- エネルギー:76.6kcal タンパク質:0.08g 脂質:0g 炭水化物:19.7g 食塩相当量:0g
- 内容量
- 100ml
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山形県産よもぎ餅ジェラート
山形県産よもぎに山形県産コシヒカリの米粉を加えることで、もちもち感を表現しました。よもぎは５月から６月に収穫した青々とした色と香りの強い時期に収穫したもののみを使用しています。冷たいよもぎ餅をイメージして作った和風ジェラートです。
山形県産よもぎ餅ジェラート
山形県産よもぎに山形県産コシヒカリの米粉を加えることで、もちもち感を表現しました。よもぎは５月から６月に収穫した青々とした色と香りの強い時期に収穫したもののみを使用しています。冷たいよもぎ餅をイメージして作った和風ジェラートです。
- 原材料
- 牛乳(国内製造)、乳製品、密着け豆｛砂糖、大納言小豆（国産）、還元水飴｝、砂糖、冷凍よもぎ（よもぎ（山形県産））、水飴、米粉（米（山形県産））／トレハロース
- アレルギー
- 乳
- 栄養成分表示
- エネルギー:145kcal タンパク質:3g 脂質:4.8g 炭水化物:22.8g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
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あずきかぼちゃジェラート
山形県産かぼちゃと小豆で作った冬至かぼちゃのジェラートです。隠し味に、少し醤油を加えました。どこか懐かしい味わいのジェラートです。
あずきかぼちゃジェラート
山形県産かぼちゃと小豆で作った冬至かぼちゃのジェラートです。隠し味に、少し醤油を加えました。どこか懐かしい味わいのジェラートです。
- 原材料
- 牛乳（国内製造）、冷凍かぼちゃ（国産）、乳製品、砂糖、あん類（小豆、白双糖、還元水飴、寒天、食塩）、水飴、卵黄、つゆ（醤油、みりん、清酒）/ トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンC
- アレルギー
- 卵・乳・小麦・大豆
- 栄養成分表示
- エネルギー:125kcal タンパク質:2.9g 脂質:4.6g 炭水化物:18.4g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
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うまいたれジェラート
山形県米沢市の家庭で愛されてきた、平山孫兵衛商店の醤油だれ「うまいたれ」を使用。芳醇な香りで、和風キャラメルのようなジェラートです。
うまいたれジェラート
山形県米沢市の家庭で愛されてきた、平山孫兵衛商店の醤油だれ「うまいたれ」を使用。芳醇な香りで、和風キャラメルのようなジェラートです。
- 原材料
- 牛乳（国内製造）、乳製品、砂糖、水飴、つゆ（醤油、還元水あめ、みりん、清酒、食塩）/ トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1（一部に乳成分・小麦・大豆を含む）
- アレルギー
- 乳・小麦・大豆
- 栄養成分表示
- エネルギー:131kcal タンパク質:2.7g 脂質:5.6g 炭水化物:17.3g 食塩相当量:0.2g
- 内容量
- 100ml
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ふうき豆ジェラート
ふうき豆は、青えんどう豆をやわらかく炊いた山形銘菓です。豊かな香りとコク、素朴な味わいをお楽しみください。
ふうき豆ジェラート
ふうき豆は、青えんどう豆をやわらかく炊いた山形銘菓です。豊かな香りとコク、素朴な味わいをお楽しみください。
- 原材料
- 牛乳(国内製造)、乳製品、生菓子（青えんどう豆（北海道産）、砂糖、食塩）、水飴、砂糖、大豆（枝豆（山形県産））、食塩/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
- アレルギー
- 乳・大豆
- 栄養成分表示
- エネルギー:155kcal タンパク質:2.4g 脂質:5.6g 炭水化物:22.3g 食塩相当量:0.2g
- 内容量
- 100ml
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日本海産塩ミルクジェラート
使用するのは、塩の産地として名高い新潟県の「笹川流れ」の塩。ミルクジェラートと組み合わせました。ほど良い塩気がミルクの甘みを最大限に引き出します。
日本海産塩ミルクジェラート
使用するのは、塩の産地として名高い新潟県の「笹川流れ」の塩。ミルクジェラートと組み合わせました。ほど良い塩気がミルクの甘みを最大限に引き出します。
- 原材料
- 牛乳（国内製造）、乳製品、砂糖、水飴、食塩（日本海産）／トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
- アレルギー
- 乳
- 栄養成分表示
- エネルギー:130kcal タンパク質:2.5g 脂質:6.2g 炭水化物:16.1g 食塩相当量:0.3g
- 内容量
- 100ml
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京都宇治 濃厚抹茶ジェラート
宇治抹茶を濃厚な味わいに仕上げました。ほろ苦い抹茶の風味を楽しんでいただける大人の和風ジェラートです。抹茶好きな方はたまりません。
京都宇治 濃厚抹茶ジェラート
宇治抹茶を濃厚な味わいに仕上げました。ほろ苦い抹茶の風味を楽しんでいただける大人の和風ジェラートです。抹茶好きな方はたまりません。
- 原材料
- 牛乳（国内製造）、乳製品、砂糖、抹茶（緑茶（京都府））、水飴／トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
- アレルギー
- 乳
- 栄養成分表示
- エネルギー:150kcal タンパク質:3.2g 脂質:6.0g 炭水化物:17.8g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
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京都宇治 抹茶ジェラート
京都府の宇治抹茶をふんだんに使用しました。高級抹茶の香りと味を楽しんでいただける本格和風ジェラートです。
京都宇治 抹茶ジェラート
京都府の宇治抹茶をふんだんに使用しました。高級抹茶の香りと味を楽しんでいただける本格和風ジェラートです。
- 原材料
- 牛乳（国内製造）、乳製品、砂糖、水飴、抹茶（緑茶（京都府産））／トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
- アレルギー
- 乳
- 栄養成分表示
- エネルギー:139kcal タンパク質:3.6g 脂質:6.3g 炭水化物:17.4g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
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京都宇治 ほうじ茶ジェラート
京都の丸久小山園のほうじ茶の茶葉は、香り・味共に良く、ジェラートにはぴったり。ほんのりとした苦みが美味しい、大人の和風ジェラートです。
京都宇治 ほうじ茶ジェラート
京都の丸久小山園のほうじ茶の茶葉は、香り・味共に良く、ジェラートにはぴったり。ほんのりとした苦みが美味しい、大人の和風ジェラートです。
- 原材料
- 牛乳(国内製造)、乳製品、砂糖、水飴、ほうじ茶（緑茶（京都府産））、ほうじ茶パウダー（緑茶（京都府産））／トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
- アレルギー
- 乳
- 栄養成分表示
- エネルギー:109kcal タンパク質:1.7g 脂質:4.5g 炭水化物:15.6g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
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濃厚黒ごまジェラート
黒ごまのペーストに、香り高い炒りごまをミックス。ごまの香ばしい香りと、濃厚な味わいを堪能できるリッチなジェラートに仕上げました。
濃厚黒ごまジェラート
黒ごまのペーストに、香り高い炒りごまをミックス。ごまの香ばしい香りと、濃厚な味わいを堪能できるリッチなジェラートに仕上げました。
- 原材料
- 牛乳（国内製造）、乳製品、砂糖、練りごま、ごま、水飴 / トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、一部に乳成分・ごまを含む
- アレルギー
- 乳・ごま
- 栄養成分表示
- エネルギー:167kcal タンパク質:3.6g 脂質:9.8g 炭水化物:16.7g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
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黒ごまジェラート
黒ごまの豊かな香りと味を楽しめる、和風フレーバーを代表するジェラートです。煎りごまに加え、ごまのペーストを加えているのがポイントです。
黒ごまジェラート
黒ごまの豊かな香りと味を楽しめる、和風フレーバーを代表するジェラートです。煎りごまに加え、ごまのペーストを加えているのがポイントです。
- 原材料
- 牛乳（国内製造）、乳製品、砂糖、水飴、入りごま／トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
- アレルギー
- 乳・ごま
- 栄養成分表示
- エネルギー:150kcal タンパク質:3.2g 脂質:8.1g 炭水化物:16.7g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
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黒みつきな粉ジェラート
沖縄産の粉末黒糖ときな粉で作った和風ジェラート。柔らかな甘味が美味しい、コク深い味わいに仕上げました。
黒みつきな粉ジェラート
沖縄産の粉末黒糖ときな粉で作った和風ジェラート。柔らかな甘味が美味しい、コク深い味わいに仕上げました。
- 原材料
- 牛乳（国内製造）、乳製品、きな粉（大豆（アメリカ産））、砂糖、加工黒糖（粗糖、蜜糖、黒糖）、水飴／トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、水酸化カルシウム
- アレルギー
- 乳・大豆
- 栄養成分表示
- エネルギー:137kcal タンパク質:3.2g 脂質:6.2g 炭水化物:17.2g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
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アールグレイジェラート
香り高いアールグレイの茶葉をふんだんに使用した、贅沢なミルクティージェラートです。ぜひ、紅茶と合わせて、優雅なティータイムをお楽しみください。
アールグレイジェラート
香り高いアールグレイの茶葉をふんだんに使用した、贅沢なミルクティージェラートです。ぜひ、紅茶と合わせて、優雅なティータイムをお楽しみください。
- 原材料
- 牛乳（国内製造）、砂糖、乳製品、紅茶、水飴 / トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、一部に乳成分を含む
- アレルギー
- 乳
- 栄養成分表示
- エネルギー:133kcal タンパク質:4.0g 脂質:5.3g 炭水化物:17.2g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
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クリームチーズジェラート
フランス産キリクリームチーズ使用。クリームチーズの濃厚さと塩味はジェラートとの相性が良く、ジェラートマエストロおすすめの一品です。お好みで、フルーツ系のソースをかけてどうぞ。一手間加えるとワンランクアップした贅沢な味わいになります。
クリームチーズジェラート
フランス産キリクリームチーズ使用。クリームチーズの濃厚さと塩味はジェラートとの相性が良く、ジェラートマエストロおすすめの一品です。お好みで、フルーツ系のソースをかけてどうぞ。一手間加えるとワンランクアップした贅沢な味わいになります。
- 原材料
- 牛乳 (国内製造)、プロセスチーズ (生乳、クリーム、乳たんぱく、食塩)、水飴、クリーム、砂糖、卵黄、脱脂粉乳、レモン果汁/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、PH調整剤
- アレルギー
- 卵・乳
- 栄養成分表示
- エネルギー:174kcal タンパク質:3.7g 脂質:8.1g 炭水化物:17.2g 食塩相当量:0.2g
- 内容量
- 100ml
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チョコレートジェラート
クーベルチュールチョコを使用した、口当たりの良いジェラートです。豊かな香りと濃厚な味わいをお楽しみください。
チョコレートジェラート
クーベルチュールチョコを使用した、口当たりの良いジェラートです。豊かな香りと濃厚な味わいをお楽しみください。
- 原材料
- 牛乳 (国内製造)、乳製品、砂糖、チョコレート、卵黄、カカオパウダー、水飴/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
- アレルギー
- 卵・乳・大豆
- 栄養成分表示
- エネルギー:139kcal タンパク質:3.4g 脂質:6.8g 炭水化物:16.6g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
-
プレミアムバニラジェラート
マダガスカル産バニラビーンズと卵黄をたっぷり使ったジェラート。バニラのコクと濃厚な味わいを堪能できる、贅沢な一品です。
プレミアムバニラジェラート
マダガスカル産バニラビーンズと卵黄をたっぷり使ったジェラート。バニラのコクと濃厚な味わいを堪能できる、贅沢な一品です。
- 原材料
- 牛乳(国内製造)、乳製品、砂糖、水飴、卵黄、バニラペースト（果糖ぶどう糖液糖、バニラビーンズ、澱粉、寒天）、バニラビーンズ（マダガスカル産）/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、バニラ香料
- アレルギー
- 卵・乳
- 栄養成分表示
- エネルギー:145kcal タンパク質:2.6g 脂質:7.4g 炭水化物:17.7g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
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静岡県産苺ミルクジェラート
静岡県産苺「紅ほっぺ」のジェラートです。完熟したものだけを仕入れて、使用しました、芳醇な香りと、キュンとなるさわやかな酸味をお楽しみください。
静岡県産苺ミルクジェラート
静岡県産苺「紅ほっぺ」のジェラートです。完熟したものだけを仕入れて、使用しました、芳醇な香りと、キュンとなるさわやかな酸味をお楽しみください。
- 原材料
- 牛乳（国内製造）、苺（静岡県産）、乳製品、砂糖、水飴、レモン果汁／トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、ビタミンC
- アレルギー
- 乳
- 栄養成分表示
- エネルギー:119kcal タンパク質:2.1g 脂質:4.6g 炭水化物:17.3g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
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石焼き芋ジェラート
茨城県産の紅はるかを使用。熟成させて糖度を上げ、大谷石で低温でじっくり焼き上げてから、干し芋と一緒にジェラートに仕上げました。濃厚な甘みがたまりません。
石焼き芋ジェラート
茨城県産の紅はるかを使用。熟成させて糖度を上げ、大谷石で低温でじっくり焼き上げてから、干し芋と一緒にジェラートに仕上げました。濃厚な甘みがたまりません。
- 原材料
- 牛乳（国内製造）、冷凍焼芋（茨城県産さつま芋）、干芋（茨城県産さつま芋）、乳製品、砂糖、水飴、卵黄 / トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、一部に卵・乳成分を含む
- アレルギー
- 卵・乳
- 栄養成分表示
- エネルギー:145kcal タンパク質:2.6g 脂質:4.3g 炭水化物:24.7g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
