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マエストロおすすめジェラート 5種 計10個
マエストロおすすめジェラート 5種 計10個
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マエストロが特におすすめするジェラートを詰め合わせました。フルーツ王国・山形を代表するラ・フランスなどの果物をはじめ、日本海産塩ミルクや京都宇治ほうじ茶など、個性豊かなフレーバーをラインナップ。自分へのご褒美はもちろん、大切な方へのギフトとしても喜ばれます。
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商品内容
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ラ・フランスシャーベット
洋梨の女王「ラ・フランス」を、そのまま食べているかのような濃厚シャーベット。なめらかな食感と芳醇な香り、上品な甘みがたまりません。
ラ・フランスシャーベット
洋梨の女王「ラ・フランス」を、そのまま食べているかのような濃厚シャーベット。なめらかな食感と芳醇な香り、上品な甘みがたまりません。
- 原材料
- ラ・フランス(山形県産)、砂糖、水飴、ラ・フランスパウダー(ラ・フランス、砂糖)、レモン果汁/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、環状オリゴ糖、酸化防止剤(V.C)、香料
- アレルギー
- 大豆
- 栄養成分表示
- エネルギー:88kcal タンパク質:0.1g 脂質:0.1g 炭水化物:22.4g 食塩相当量:0g
- 内容量
- 100ml
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紅玉りんごシャーベット
紅玉りんごを皮ごと使用することで、ほんのりピンク色に染まったシャーベット。素材本来の香りや酸味を、存分に楽しめます。幅広い年代から愛される味わいです。
紅玉りんごシャーベット
紅玉りんごを皮ごと使用することで、ほんのりピンク色に染まったシャーベット。素材本来の香りや酸味を、存分に楽しめます。幅広い年代から愛される味わいです。
- 原材料
- 紅玉りんご(山形県産)、牛乳(国内製造)、乳製品、砂糖、水飴、レモン果汁/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(V.C)、(一部に乳成分・大豆・りんごを含む)
- アレルギー
- 乳・大豆・りんご
- 栄養成分表示
- エネルギー:69kcal タンパク質:0.5g 脂質:1.1g 炭水化物:15.2g 食塩相当量:0g
- 内容量
- 100ml
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山形県産赤ぶどうシャーベット
山形県産のマスカットベリーAのぶどうを使用したシャーベットです。マスカットベリーAは主にワインの加工用として有名。ワインに使われるだけあり、香り・甘味が抜群です。天然の鮮やかなぶどうの色が映えるシャーベットをご堪能ください。
山形県産赤ぶどうシャーベット
山形県産のマスカットベリーAのぶどうを使用したシャーベットです。マスカットベリーAは主にワインの加工用として有名。ワインに使われるだけあり、香り・甘味が抜群です。天然の鮮やかなぶどうの色が映えるシャーベットをご堪能ください。
- 原材料
- ぶどう糖漬(ぶどう(山形県産)、水飴)、砂糖、水飴、レモン果汁/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、ビタミンC
- アレルギー
- 大豆
- 栄養成分表示
- エネルギー:76.6kcal タンパク質:0.08g 脂質:0g 炭水化物:19.7g 食塩相当量:0g
- 内容量
- 100ml
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日本海産塩ミルクジェラート
使用するのは、塩の産地として名高い新潟県の「笹川流れ」の塩。ミルクジェラートと組み合わせました。ほど良い塩気がミルクの甘みを最大限に引き出します。
日本海産塩ミルクジェラート
使用するのは、塩の産地として名高い新潟県の「笹川流れ」の塩。ミルクジェラートと組み合わせました。ほど良い塩気がミルクの甘みを最大限に引き出します。
- 原材料
- 牛乳(国内製造)、乳製品、砂糖、水飴、食塩(日本海産)/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
- アレルギー
- 乳
- 栄養成分表示
- エネルギー:130kcal タンパク質:2.5g 脂質:6.2g 炭水化物:16.1g 食塩相当量:0.3g
- 内容量
- 100ml
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京都宇治 ほうじ茶ジェラート
京都の丸久小山園のほうじ茶の茶葉は、香り・味共に良く、ジェラートにはぴったり。ほんのりとした苦みが美味しい、大人の和風ジェラートです。
京都宇治 ほうじ茶ジェラート
京都の丸久小山園のほうじ茶の茶葉は、香り・味共に良く、ジェラートにはぴったり。ほんのりとした苦みが美味しい、大人の和風ジェラートです。
- 原材料
- 牛乳(国内製造)、乳製品、砂糖、水飴、ほうじ茶(緑茶(京都府産))、ほうじ茶パウダー(緑茶(京都府産))/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
- アレルギー
- 乳
- 栄養成分表示
- エネルギー:109kcal タンパク質:1.7g 脂質:4.5g 炭水化物:15.6g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
商品説明

素材の風味・食感を最大限に活かしたジェラート
グレイスは、砂糖などをなるべく使用せず、ジェラート自体の甘さを控え、すっきりとした味わいに仕上げています。その理由は、さくらんぼやラ・フランスなどの風味・食感を最大限に活かすため。ジェラートマエストロの小島が、前職のコックの経験を基に、食材に合わせて加工方法を変えています。手間はかかりますが、お客様に「美味しい」と喜んでいただくためには妥協はできません。素材の芳醇な香り、つぶつぶ食感をご堪能ください。

第一に考えるのは、お客様の安心安全
「ジェラートの美味しさ」はもちろんのこと、「お客様の安心安全」も第一に考えています。グレイスの工場は、令和2年9月に、山形県よりHACCP導入型基準施設と認定されました。衛生面に配慮して、ジェラートを製造しています。また、金属検知機を導入しているのもこだわりの一つ。ジェラートをカップに詰めた後、蓋をする前に、一つひとつ丁寧にチェックをして異物混入を防いでいます。