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オンライン限定 創業17周年記念 おまかせジェラート6個
オンライン限定 創業17周年記念 おまかせジェラート6個
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ジェラート工房グレイス創業17周年を記念したオンラインショップ限定のセットです。山形を代表する食材のラ・フランスや秘伝豆ずんだをはじめ、個性豊かなフレーバーをご用意しました。自分へのご褒美はもちろん、大切な方へのギフトとしても喜ばれます。
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商品内容
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ラ・フランスシャーベット
洋梨の女王「ラ・フランス」を、そのまま食べているかのような濃厚シャーベット。なめらかな食感と芳醇な香り、上品な甘みがたまりません。
ラ・フランスシャーベット
洋梨の女王「ラ・フランス」を、そのまま食べているかのような濃厚シャーベット。なめらかな食感と芳醇な香り、上品な甘みがたまりません。
- 原材料
- ラ・フランス(山形県産)、砂糖、水飴、ラ・フランスパウダー(ラ・フランス、砂糖)、レモン果汁/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、環状オリゴ糖、酸化防止剤(V.C)、香料
- アレルギー
- 大豆
- 栄養成分表示
- エネルギー:88kcal タンパク質:0.1g 脂質:0.1g 炭水化物:22.4g 食塩相当量:0g
- 内容量
- 100ml
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秘伝豆ずんだジェラート
香り・味わい・粒の大きさなど、どれも優れていることから名付けられた「秘伝豆」。つぶつぶ感をしっかりと残して、ジェラートにしました。豆の旨味や香りをご堪能ください。
秘伝豆ずんだジェラート
香り・味わい・粒の大きさなど、どれも優れていることから名付けられた「秘伝豆」。つぶつぶ感をしっかりと残して、ジェラートにしました。豆の旨味や香りをご堪能ください。
- 原材料
- 牛乳(国内製造)、水飴、乳製品、砂糖、大豆(山形県産)、枝豆(山形県産)/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
- アレルギー
- 乳・大豆
- 栄養成分表示
- エネルギー:154kcal タンパク質:4.3g 脂質:5.3g 炭水化物:22.3g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
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つや姫ジェラート
山形県を代表するブランド米「つや姫」を炊いて、粒のままジェラートに混ぜ込みました。一般的にご飯を冷凍するとガリガリになるため、しっとり食感を保てるような独自の加工を施しています。
つや姫ジェラート
山形県を代表するブランド米「つや姫」を炊いて、粒のままジェラートに混ぜ込みました。一般的にご飯を冷凍するとガリガリになるため、しっとり食感を保てるような独自の加工を施しています。
- 原材料
- 牛乳(国内製造)、乳製品、砂糖、水飴、米(山形県産)/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
- アレルギー
- 乳
- 栄養成分表示
- エネルギー:147kcal タンパク質:4.2g 脂質:6.2g 炭水化物:18.7g 食塩相当量:0.1g 内容量
- 内容量
- 100ml
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静岡県産苺ミルクジェラート
静岡県産苺「紅ほっぺ」のジェラートです。完熟したものだけを仕入れて、使用しました、芳醇な香りと、キュンとなるさわやかな酸味をお楽しみください。
静岡県産苺ミルクジェラート
静岡県産苺「紅ほっぺ」のジェラートです。完熟したものだけを仕入れて、使用しました、芳醇な香りと、キュンとなるさわやかな酸味をお楽しみください。
- 原材料
- 牛乳(国内製造)、苺(静岡県産)、乳製品、砂糖、水飴、レモン果汁/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、ビタミンC
- アレルギー
- 乳
- 栄養成分表示
- エネルギー:119kcal タンパク質:2.1g 脂質:4.6g 炭水化物:17.3g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
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日本海産塩ミルクジェラート
使用するのは、塩の産地として名高い新潟県の「笹川流れ」の塩。ミルクジェラートと組み合わせました。ほど良い塩気がミルクの甘みを最大限に引き出します。
日本海産塩ミルクジェラート
使用するのは、塩の産地として名高い新潟県の「笹川流れ」の塩。ミルクジェラートと組み合わせました。ほど良い塩気がミルクの甘みを最大限に引き出します。
- 原材料
- 牛乳(国内製造)、乳製品、砂糖、水飴、食塩(日本海産)/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
- アレルギー
- 乳
- 栄養成分表示
- エネルギー:130kcal タンパク質:2.5g 脂質:6.2g 炭水化物:16.1g 食塩相当量:0.3g
- 内容量
- 100ml
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京都宇治 抹茶ジェラート
京都府の宇治抹茶をふんだんに使用しました。高級抹茶の香りと味を楽しんでいただける本格和風ジェラートです。
京都宇治 抹茶ジェラート
京都府の宇治抹茶をふんだんに使用しました。高級抹茶の香りと味を楽しんでいただける本格和風ジェラートです。
- 原材料
- 牛乳(国内製造)、乳製品、砂糖、水飴、抹茶(緑茶(京都府産))/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
- アレルギー
- 乳
- 栄養成分表示
- エネルギー:139kcal タンパク質:3.6g 脂質:6.3g 炭水化物:17.4g 食塩相当量:0.1g
- 内容量
- 100ml
商品説明

素材の風味・食感を最大限に活かしたジェラート
グレイスは、砂糖などをなるべく使用せず、ジェラート自体の甘さを控え、すっきりとした味わいに仕上げています。その理由は、さくらんぼやラ・フランスなどの風味・食感を最大限に活かすため。ジェラートマエストロの小島が、前職のコックの経験を基に、食材に合わせて加工方法を変えています。手間はかかりますが、お客様に「美味しい」と喜んでいただくためには妥協はできません。素材の芳醇な香り、つぶつぶ食感をご堪能ください。

第一に考えるのは、お客様の安心安全
「ジェラートの美味しさ」はもちろんのこと、「お客様の安心安全」も第一に考えています。グレイスの工場は、令和2年9月に、山形県よりHACCP導入型基準施設と認定されました。衛生面に配慮して、ジェラートを製造しています。また、金属検知機を導入しているのもこだわりの一つ。ジェラートをカップに詰めた後、蓋をする前に、一つひとつ丁寧にチェックをして異物混入を防いでいます。